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Von der Käserei bis zu Ihrem Tisch

Ob Sie neugieriger Liebhaber, Eventorganizer oder Stammkunde am Markt sind, ist jede Nachricht für uns die Gelegenheit, ein Stück mehr von unserer Leidenschaft zu teilen.

Bestellungen & Markt

Besuchen Sie uns auf dem Markt in Gruyères oder bestellen Sie Ihre Lieblingskäse direkt für einen einfachen Abholvorgang.

Kellerverkostungen

Entdecken Sie die Kunst der Reifung im Herzen unserer Familienkeller, zwischen Geschichte, Terroir und Know-how, das seit 1950 weitergegeben wird.

Tafeln für Veranstaltungen

Individuelle Zusammensetzungen für Ihre Empfänge, Apéros und Momente des Teilens, sorgfältig und saisonal konzipiert.
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Kommen Sie uns besuchen

Unsere Käserei liegt im Herzen des Dorfes, nur wenige Schritte vom Schloss Gruyères entfernt. Besuchen Sie uns am Markt oder schreiben Sie uns, um Ihren Besuch zu organisieren.
Adresse
AlpInnovate SA
Rue de la Poste, 1921 Matigny-Croix, Switzerland

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Innenraum einer traditionellen Reifekammer mit auf Holzplanchen aufgereihten Käserädern, gedämpftem Licht und Steinwänden
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